Issus de récoltes fines (bourgeon et deux feuilles) et manuelles, les thés sont le reflet de l’écosystème dans lequel ils poussent, et des saisons. Les feuilles sont prélevées soigneusement de mars à octobre, offrant ainsi des thés de printemps, d’été et d’automne.
Le Thé noir d’Eté Ilgora est produit à partir de plants issus de graines, ce thé noir d’été est fruité et miellé. Il ne présente aucune amertume, laissant même une sensation sucrée en bouche. Il peut se boire aussi bien chaud que froid.
CONSEILS INFUSION :
- 2,5 grammes pour 20cl d’eau
- Chaud : 4 à 5 min à 85°C – Répéter l’opération au moins 4 fois
- Au Gong Fu Cha ou au Gaiwan
- Froid : 1 heure à température ambiante
